Blogcu - Blogcu.com - Ücretsiz Türkçe Blog Servisi

MALZEMELER3 adet kuzu beyni1 çay bardağı rendelenmiş gravyer peyniri 1 bardak beyaz şarap 250 gr tereyağı 2 adet yumurta sarısı200 gr mantar1 adet ufak soğan...

Devamı

MALZEMELER750 gr taze veya dondurulmuş bezelye 4 adet arpacık soğanı (ya da taze soğan)40 gr tereyağ1 yemek kaşığı un 1 su bardağı su4-5 adet salata...

Devamı

MALZEMELER250 Gr kuru bakla1 Çay bardağı zeytinyağı1 Adet orta boy kuru soğan2 Adet limon7-8 dal dereotuTuz1 Adet kesme şekerHAZIRLANIŞITencerenin içerisine ayıklayıp yıkadığınız baklaları koyun.Üzerine küçük...

Devamı

MALZEMELER½ kg taze fasülye5 diş sarımsakyarım limontuzHAZIRLANIŞIFasülyeleri boydan ikiye ayırın. Bir tencerede su içinde haşlayın. Bölünmeyecek şekilde haşladıktan sonra su içinde soğumaya alın. Soğuduktan sonra...

Devamı

MALZEMELERDomates, tuz, sarımsak HAZIRLANIŞI Normal iriliğe ulaşmış, yeşil rengi sarı-beyaza dönmüş veya hafif kızarmış, halk arasında “çakır domates” olarak isimlendirilen sert yapılı domatesler turşu için...

Devamı

MALZEMELER3 adet patlıcanKızartmak için: sıvı yağ2 çorba kaşığı sıvı yağ1 çorba kaşığı domates püresiTuzHAZIRLANIŞI 3 adet patlıcanı küp şeklinde doğrayın. Tuzla ovup yıkayın. Kurulayıp kızgın...

Devamı

MALZEMELER1.5 kg dolmalık biber 4-5 adet salçalık kırmızı biber 1 diş sarmısak, 1 demet maydanoz 11-12 dal kereviz1 adet küçük lahana2 bardak sirketuz HAZIRLANIŞIBiberleri yıkayıp...

Devamı

MALZEMELER1 çorba kaşığı margarin3 su bardağı lahana, ince rendelenmiş 1 su bardağı kıyılmış kereviz sapı 1 adet soğan, ince doğranmış1 adet dolmalık biber, ince kıyılmıştuz,...

Devamı

MALZEMELER1 kg tavuk ciğeri100 gr çiğ krema1 çorba kaşığı konyak1 su bardağı tavuk suyu1 çorba kaşığı tereyağ1 çay kaşığı limon suyu1 adet bir küçük soğan1...

Devamı

MALZEMELER1 su bardağı haşlanmış Amerikan pirinci1 tavuk1 domates1 sap kereviz1 limon½ demet taze soğan ½ demet dereotu½ kg su bardağı sıvı yağ10 adet siyah zeytintuzkarabiberHAZIRLANIŞIBir...

Devamı

MALZEMELER300 gr. ceviz içi500 gr. yağlı koyun peyniri5-6 diş sarımsakBir bardak sızma zeytinyağıkırmızı pul biberHAZIRLANIŞICeviz dövülür, sarımsaklar ayrı yerde dövüldükten sonra cevize karıştırılır. Peynir çatalla...

Devamı

MALZEMELER3-4 dilim bayat ekmek200 gr ceviz, rendelenmiş150 gr peyaz peynirdomates salçasıbiber salçasıkırmızı bibersarmısakzeytinyağkimyonkarabiberHAZIRLANIŞI3-4 dilim bayat ekmek içinini ıslatın, rendelenmiş ceviz, sarmısak , karabiber, kırmızı biber,...

Devamı

MALZEMELERBir tavuk 400 gr ceviz içi Bir ekmek içiSarımsak TuzKarabiberHAZIRLANIŞITavuğu haşlayın, suyunu atmayın. Etlerini didikleyin, ondan sonra cevizi ezip, ekmek içini de ufalayın ve bunları...

Devamı

MALZEMELER1 su bardağı börülce1 büyük baş soğanYarım demet maydanoz1 adet limon2 yemek kaşığı sirkeYeteri kadar tuz, pulbiber2 yemek kaşığı zeytinyağıHAZIRLANIŞI Börülceleri haşlayın.Börülcelerin rahatlıkla soyulması için...

Devamı

MALZEMELER1 kilo çarliston biber2 adet yumurta2-3 kaşık mayonezYeteri kadar yoğurtTuz Ayçiçek veya Tereyağı Kırmızı biber 2-3 diş sarmısakHAZIRLANIŞIBiberleri ayıklayıp temizledikten sonra cok ince halka seklinde...

Devamı

MALZEMELER500gr acı küçük biber10 diş sarmısak1, su bardağı üzüm sirkesi5 adet kereviz yaprağı5 dal maydanozKaya tuzu

Devamı

MALZEMELER2 su bardağı Amerikan pirinci ½ demet maydanoz1 su bardağı bezelye1 adet turp2 dilim salam (ince şerit halinde doğranmış)1 adet limon kabuğu2 çorba kaşığı limon...

Devamı

MALZEMELER8 kişilik1 kutu konserve bezelye30 adet arpacık soğan1 adet yeşil salata1 çay kaşığı toz şeker1 adet yeşil salata ince dilimlenmiş1 çorba kaşığı yağ½ tatlı kaşığı...

Devamı

MALZEMELER8 kişilik1 kutu konserve bezelye30 adet arpacık soğan1 adet yeşil salata1 çay kaşığı toz şeker1 adet yeşil salata ince dilimlenmiş1 çorba kaşığı yağ½ tatlı kaşığı...

Devamı

MALZEMELER2,5 Su bardağı ince bulgur3 Su bardağı ılık su1,5 Su bardağı tahin150 gr kuru soğan3 Orta boy (250 gr)domates1/2 yemek kaşığı domates salçası6-7 adet yeşil...

Devamı

MALZEMELER1 su bardağı kuru barbunya,2 yemek kaşığı zeytinyağı,1 adet orta boy soğan,1 adet havuç,1 adet orta boy patates,Yarım demet maydanoz,1 çay kaşığı şeker,1 adet limonHAZIRLANIŞIBarbunyayı...

Devamı

MALZEMELER1 su bardağı kuru barbunya,2 yemek kaşığı zeytinyağı,1 adet orta boy soğan,1 adet havuç,1 adet orta boy patates,Yarım demet maydanoz,1 çay kaşığı şeker,1 adet limonHAZIRLANIŞIBarbunyayı...

Devamı

MALZEMELER4 Adet Patates1 Demet Kırmızı Turp1 Tatlı Kaşığı Hardal1 Adet Yumurta SarısıTuz - Karabiber1 Yemek Kaşığı Kıyılmış Yeşillik2 Parça Mezgit Fileto (100?er gr.)HAZIRLANIŞI Patatesleri iyice...

Devamı

MALZEMELER6 Adet Marul Yaprağı6 Adet Limon250 gr. Konserve Ton Balığı3 Tatlı Kaşığı Limon Suyu2 Adet Yumurta, Tuz3 Çorba Kaşığı Mayonez1 Çay Kaşığı KarabiberSüslemek İçin:1 Adet...

Devamı